イワシの蒲焼きのとろ玉チーズ

サクライケータ
サクライケータ @cook_40330261

缶詰は時短に最適♪卵とチーズでコクが出てお弁当にもよく合います!
このレシピの生い立ち
普通の卵焼きにしようかと思った時に、イワシの蒲焼思い出して即実行しました!

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材料

1〜2人分
  1. 溶き卵 2個
  2. イワシの蒲焼き缶 1缶
  3. とろけるチーズ 1枚
  4. 水溶き片栗粉(1:1) 小さじ1
  5. パセリ 少々

作り方

  1. 1

    溶き卵に水溶き片栗粉、とろけるチーズをちぎって俺よく混ぜる

  2. 2

    テフロンパンに少量油をいれ、卵液を平らに焼いていく

  3. 3

    8割ほど火が入ったら、イワシの蒲焼の缶詰を上部にのせ手前に巻いていく

  4. 4

    巻いて火が通ったら完成!カットしてパセリを振る

コツ・ポイント

缶詰のイワシは骨も気にならず使いやすい♪

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レシピ作者

サクライケータ
サクライケータ @cook_40330261
に公開
*33歳。料理人歴約20年 *元創作沖縄料理店総料理長*楽天レシピ・クックパッド5ヶ月500品投稿!更新中!* 全ての家庭でキッチンに立つ方の手助けを!*マジで役立つ実践料理を提案中!便利な作り置きダレなど明日から即役に立ちます!
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