爽やかレモンだしのツナマヨ冷やしうどん♪

クックおまちこ
クックおまちこ @cook_40312748

少ない材料で簡単に一食!大葉とレモンの爽やかな香りで食欲がなくてもサッパリと食べれます^ ^
このレシピの生い立ち
家にある食材で簡単にランチを済ませたくて

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材料

1人分
  1. 冷凍うどん 1玉
  2. 大葉 2〜3枚
  3. ツナ缶 1缶
  4. マヨネーズ 適量
  5. 白だし(orめんつゆ) 適量
  6. レモン 小さじ2
  7. ブラックペッパー 適量

作り方

  1. 1

    冷凍うどんをレンジで解凍し冷水で冷やす
    器に白だしと希釈用の冷水(or氷)とレモン汁を入れておく

  2. 2

    大葉を細長く切って、ツナとマヨネーズと混ぜる
    だしの器にうどんとツナマヨを盛って、ブラックペッパーをかけて完成!

コツ・ポイント

コツはないです!トマトなどが有れば彩り的にも栄養的にも良かったですが…

ベースのお出汁は市販の白だしを使いました。
パッケージに記載されている分量通りに薄めて下さい

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レシピ作者

クックおまちこ
クックおまちこ @cook_40312748
に公開
作って美味しかったものをひたすらUPしていきます!つくレポありがとうございます^ ^ アレンジなど参考になります!                           調理の幅を広げるために調理師免許を取得しましたー。趣味の域はなかなか脱しないですけど…(・_・ ボランティアで子供向け料理教室のお手伝いをしてます^_^
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