マグロとキュウリのちらし寿司♡
なぎさ107☆ @cook_40353764
キュウリたっぷりで、あっさりと。マグロの味が際立ちます！
このレシピの生い立ち
とれたての新鮮マグロを頂いたので、お刺身の残りをちらし寿司にしてみました♪
アプリでひらく作り方
- 1
すし酢をバットに広げたごはんに混ぜて酢飯を作る。
- 2
その上に刻んだキュウリを広げる。
- 3
その上に切ったマグロを並べる。
- 4
トッピングできざみのりと白ごまをふる。あとはわさび醤油などで召し上がれ♪
コツ・ポイント
酢飯はよく空気を含ませながらまぜる。キュウリたっぷりがおいしい！
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