無気力なときのおかゆ

クックHPX9RD☆
クックHPX9RD☆ @cook_40327094

ほぼ覚書。だるいときに
このレシピの生い立ち
何もやる気は起きないけれどお腹だけがすく時に

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材料

一人分
  1. ごはん おにぎり一個分
  2. 好みの分量
  3. かつお節 好みの分量
  4. 味噌 ティースプーン1杯山盛り
  5. 粉末だし ふた振りくらい
  6. 白だし 少量

作り方

  1. 1

    炊いたごはんをフライパンに入れて、好きな量水を加えほぐす

  2. 2

    かつお節を入れて弱火でぐつぐつ煮込む。ごはんが好みの柔らかさになるまで

  3. 3

    味噌、粉末だし、白だしを入れてかき混ぜ完成

コツ・ポイント

工程3では長く煮立たせないこと

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