シシトウとしめじのペペロンチーノ

おうちごはん☆
おうちごはん☆ @ouchigohan
千葉県

ピリ辛が最高!美味しいしし唐をヘルシーキノコと合わせた一品♪
このレシピの生い立ち
おいっしい採りたてしし唐をいただいたので♪

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材料

1皿分
  1. しし唐 20本
  2. しめじ 1/2袋
  3. 鷹の爪(輪切り) 1本分
  4. にんにく(みじん切りやスライス) 一片分
  5. オリーブオイル おおさじ1~2

作り方

  1. 1

    しし唐のへたをとり楊枝などで穴をあける

  2. 2

    フライパンにオリーブオイル ニンニク 鷹の爪を入れ火にかける

  3. 3

    しし唐 しめじを入れ炒める
    火が通ったらできあがり!

コツ・ポイント

お好みで肉類など足したり ほかのキノコでも♪

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レシピ作者

おうちごはん☆
に公開
千葉県
ごくもり改めおうちごはん☆に改名。献立インスタoutigohan.momo 高島屋のイベントご参加くださった皆様ありがとうございました!料理教室開催https://www.outigohan.biz/レシピ改良有り、印刷された方謝  つくレポ、いいね下さる皆様、レシピ本掲載13冊♡大大感謝です(涙)大4&大1大食い息子達育中毎日のご飯が楽しく笑顔になりますように♡
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