鶏むねのマヨマスタード和え。

赤りんご
赤りんご @cook_40107566

ご飯にもパンにも合う。
このレシピの生い立ち
インスタでみたレシピを作りたくて。

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材料

1枚分
  1. 鶏ムネ肉 1枚
  2. 米粉 適量
  3. 大さじ1
  4. 塩胡椒 適量
  5. マヨネーズ 大さじ3
  6. マスタード 大さじ1
  7. 粉チーズ 適量

作り方

  1. 1

    鶏ムネ肉を食べやすい大きさに切り、米粉をまぶす。

  2. 2

    油をひいた中火のフライパンで焼き目が着くまで片面を焼く。

  3. 3

    ひっくり返して、酒を入れ、鶏肉に火が通るまで焼く。塩胡椒をふる。

  4. 4

    マヨネーズとマスタード、粉チーズを和えておく。

  5. 5

    3と4を合わせる。

コツ・ポイント

パンに挟んでも〇

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赤りんご
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