万願寺とうがらしの醤油炒め

みぃみぃくっく
みぃみぃくっく @cook_40344540

シンプルに出来る物を。
このレシピの生い立ち
特にありません。

もっと読む
レシピを編集
レポートを見る
共有

材料

  1. 万願寺とうがらし 3本
  2. 少々
  3. かつお節 ひとつまみ
  4. 醤油 小1/2
  5. かつお節(後のせ) 小袋1/2(2g位)

作り方

  1. 1

    万願寺とうがらしは、斜めに3等分に切る。

  2. 2

    フライパンに油揚げをひいて、万願寺とうがらしを炒める。塩を軽くする。

  3. 3

    ひとつまみの、かつお節をかけて、醤油を回しながらかける。

  4. 4

    お皿に盛り付けて、かつお節をかける。

  5. 5

    ありがとうございました(^^)

コツ・ポイント

炒め過ぎないように。

リアクション

レシピを編集
レポートを見る
共有

レシピ作者

みぃみぃくっく
みぃみぃくっく @cook_40344540
に公開
いずれ家からでる娘に。母の味として、ここに残しておきます。自分で、好きな物、作って食べてね(^^)少しずつ、レシピ更新していきます。余り、分量を測って作った事がないので、多少の味加減は増やしたり、減らしたりしてね。娘に残す為レシピにしていますので、簡単な物から、同じような物もあると思いますけど…2022.6.10 クックパッドはじめました。
もっと読む

似たレシピ