作り方
- 1
ビニール袋にはんぺんを入れて滑らかになるように潰す。
- 2
桜えびと小口切りのネギ、塩を加えて成型。
- 3
オリーブオイルで両面を焼き、仕上げにバターを絡める。
- 4
ポン酢をかけて食べる。
- 5
ネギ→枝豆や、大葉に変えても美味しい。
コツ・ポイント
もみもみするだけ。
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