ゴーヤとスパムと紅生姜のかき揚げ

プルンハヌル11
プルンハヌル11 @cook_40238045

夏にビールにもピッタリなおつまみに
このレシピの生い立ち
ゴーヤをたくさん頂くのでかき揚げはよく作りますがこの、組み合わせが美味しくて好きです

もっと読む
レシピを編集
レポートを見る
共有

材料

  1. ゴーヤ 1本
  2. スパム 1/2缶
  3. 紅生姜 お好みで
  4. 適量
  5. 天ぷら粉 適量

作り方

  1. 1

    ゴーヤは縦半分に切り種とワタを取り5ミリ幅くらいに切る。

  2. 2

    スパムは1センチ幅ほどの短冊切り

  3. 3

    紅生姜は絞っておく

  4. 4

    水で解いた天ぷら粉に1〜3の材料を全て入れてよく混ぜて、カリッとするまで、揚げる。

コツ・ポイント

分量の割合はゴーヤ1本に対してスパム1/2〜1/3缶、紅生姜は彩り風味付け程度、もしくはお好みで。

リアクション

レシピを編集
レポートを見る
共有

レシピ作者

プルンハヌル11
プルンハヌル11 @cook_40238045
に公開
数少ない私のレシピから選んで頂きつくれぽ本当に本当にありがとうございます!リピートして下さる方もいて感謝でしかないです。美味しく作れるのは皆さんがお料理上手だから♡つくれぽ見ていて私も参考にさせて頂く事が多いです。自分レシピの備忘録の為、レシピ参考にする際にはお好みで分量等アレンジして下さい。レシピ訂正あり。
もっと読む

似たレシピ