簡単！ゴーヤーのマヨポン和え
うるま市健康支援課 @urumacity_official
ビタミンCを逃さない！子どもでもパクパクいけます♪ 1人分:65kcal 塩分:0.6g byうるま市健康支援課
このレシピの生い立ち
チャンプルーだけじゃもったいない！ゴーヤーをいろいろな味で楽しんでほしくて♡
アプリでひらく作り方
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ゴーヤーは縦半分に切ってワタを取り、薄くスライスする。
- 2
ボウルにゴーヤーと砂糖を入れ、軽くもみ込んだら、５分程おく。
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- 3
ゴーヤーがしんなりしたら、手で絞り水気を切る。
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- 4
水気を切ったツナ缶、コーン缶、マヨネーズ、ポン酢しょうゆを加えて和え、冷蔵庫で冷やしたらできあがり。
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- 5
マヨネーズを入れずポン酢しょうゆのみにすると、さっぱり＆カロリーオフでいただけます♪
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コツ・ポイント
冷蔵庫で冷やすとさらにおいしくいただけます。塩の代わりに砂糖で脱水するので、甘味を加えつつ減塩にもなります！それでも苦みが気になる場合は、さっとゆでて（または電子レンジで加熱して）冷水でしめてもOKです。
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