ごま味噌マヨで♪和風かぼちゃサラダ

ramieru's cooksnap of when they made ごま味噌マヨで♪和風かぼちゃサラダ.
yummysunny
yummysunny @yoko_an

かぼちゃサラダを和風にしてみました。ごま味噌のコクがいいですよ。
このレシピの生い立ち
かぼちゃがたくさん。さて、次はどうしよう。

もっと読む
Cookpad アプリでひらく
レシピを編集
レポートを見る
共有

材料

  1. かぼちゃ 150g
  2. きゅうり 1/2本
  3. 　塩 数振り
  4. ◯マヨネーズ 大さじ1.5
  5. ◯すりごま 小さじ2
  6. ◯味噌 小さじ1
  7. ◯醤油 小さじ1/2
  8. ◯砂糖 ひとつまみ

作り方

  1. 1

    かぼちゃは一口大に切り、耐熱容器に入れて、500wで3分加熱。

  2. 2

    ◯を合わせておく。

  3. 3

    きゅうりは薄切りにし、塩揉みしておく。しんなりしたら、少し洗って塩気を洗い流し、よく絞っておく。

  4. 4

    全部を混ぜる。

  5. 5

    盛り付けて出来上がり。

  6. 6

コツ・ポイント

味噌の塩味が違うので味見して調整してください。
砂糖制限してるので、甘みが少ないです。味見して、好みで砂糖を足してください。
きゅうりが塩辛くなるのが嫌なので、私は洗い流しますが、気にならない人はそのままでもいいです。

リアクション

レシピを編集
レポートを見る
共有

つくれぽ (1)

つくれぽについて

レシピ作者

yummysunny
yummysunny @yoko_an
に公開
目標→毎日つくれぽorレシピ投稿。神奈川育ち現在静岡在住。晩酌大好き。レシピはほとんど酒のつまみ。笑食べるの大好き！作るのも大好きだけど、面倒なことは大嫌い！手抜き＆簡単料理を作ることを目指す。ひとりごはん、たまにふたりごはん。cookpad歴20年♪昔書いたレシピは今の私に味が濃く、随時レシピを見直し中。ご了承を！
もっと読む

似たレシピ

その他のおすすめレシピ

  1. うまかっちゃん！麻婆パクチーラーメン さのまる
  2. 豚巻きチーズちくわフライ★動画あり★ おっちゃんの台所奮闘記
  3. 【糖尿病弁当】ツナパン　207kcal てつやの部屋
  4. 簡単洋風デパ地下風黒酢あん味青椒肉絲風 beroneete
  5. DK弁当 2025.6.13(金) りっぽー
  1. 夏にピッタリ！キウイのコールスローサラダ kitchen_mi
  2. カップ焼きそば麺で作る本格焼きそば kmsasebo
  3. 甘さスッキリ！母の赤紫蘇ジュース はーくんごーごー
  4. 簡単！夏にピッタリ＊しそジュース こんこんひろば