イカのマリネ
miyuki35 @cook_40177368
レモンオリーブオイルとからしの辛みが夏にちょうどいいさっぱりとした仕上がりになりました
このレシピの生い立ち
イカが沢山あるから、マリネが食べたくて調べたら材料が足りなくて代用で作ってみたら美味しく出来て大好評だったので載せてみました。
イカのマリネ
レモンオリーブオイルとからしの辛みが夏にちょうどいいさっぱりとした仕上がりになりました
このレシピの生い立ち
イカが沢山あるから、マリネが食べたくて調べたら材料が足りなくて代用で作ってみたら美味しく出来て大好評だったので載せてみました。
作り方
- 1
まず材料を切っておく。
イカは細切り、玉ねぎは薄切り、人参ときゅうりはスライサーで千切りにしておく。 - 2
人参ときゅうりと玉ねぎをボールに入れて塩をひとつまみ入れて混ぜる。
イカは軽く茹でる。 - 3
ボールにみつかん酢、レモンオリーブオイル、砂糖、からしを入れて混ぜておく。
- 4
最後に作ったタレにイカと野菜を入れて混ぜたら出来上がり。
似たレシピ
-
-
【糖質制限・常備菜に】野菜のマリネ 【糖質制限・常備菜に】野菜のマリネ
酢の物は血糖値の上昇をゆるやかにします。カンタン酢レモンはカロリーも炭水化物も少なく、レモン味なので砂糖を使いません。
-
イカの『さっぱり』レモンマリネ♪ イカの『さっぱり』レモンマリネ♪
さっと茹でたイカはプリプリで美味♪レモン＆オリーブオイルと合わせれば日焼けした肌の救世主にも♪簡単でさっぱり食べやすい☆
-
-
その他のレシピ
https://cookpad.wasmer.app/jp/recipes/20920478
