簡単♡豚こま切れ肉の生姜焼き
なるぽょ☆ @cook_40315685
少し甘めの生姜焼き。洗い物も少なくて簡単・時短(*^^*)
このレシピの生い立ち
母の好きだった生姜焼きが食べたくなり作ってみた(*^^*)
アプリでひらく作り方
- 1
ビニール袋に豚肉、玉ねぎ、おろし生姜、醤油、酒、砂糖を入れて、よーく揉み込んでおく。(10分)
- 2
袋の中に薄力粉を入れてシャカシャカ振り、全体にまぶす。
- 3
フライパンにごま油をひき、②を広げてじーっと焼く。(中火で3分〜4分)
- 4
全体をまぜて、火が通り、とろみがでたら出来上がり♡
- 5
お皿に盛り、キャベツとお好みでネギを添えてもよいです(*^^*)
コツ・ポイント
生姜はたっぷりが美味しい(*^^*) 大量に食べたい時はモヤシをいれても美味しい♡
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