ほうれん草のたまご粥

はじめてのつくれぽをする
ほぺぺちゃん
ほぺぺちゃん @cook_40319493

風邪の時のうちの定番。消化の良い、ほうれん草とたまごのトロトロお粥です。うどんスープで簡単にできます
このレシピの生い立ち
子供が小さい時からこのお粥が大好き。
風邪じゃない時も食べたいと言ってたので覚書です。

もっと読む
Cookpad アプリでひらく
レシピを編集
レポートを見る
共有

材料

1人分
  1. 冷やご飯 茶碗に軽く1杯
  2. ヒガシマルうどんスープ（白だし・顆粒だしでも） 1袋(白だしなら大さじ2位？)
  3. 卵 1個
  4. ほうれん草（冷凍でもOK） 適宜
  5. 水 350cc〜400cc

作り方

  1. 1

    うどんスープはこちらを使ってます

  2. 2

    ・卵を割りほぐす
    ・ほうれん草はレンジで加熱して柔らかくして刻んでおく

  3. 3

    水とうどんスープ・冷やご飯を入れる

  4. 4

    沸騰するまで強火で

  5. 5

    沸騰したら弱火にして時々かき混ぜながらコトコト炊く（10分〜15分位）

  6. 6

    ご飯が舌で簡単に潰せる固さ・全体的にとろみが出るまで炊く

  7. 7

    ほうれん草を入れる

  8. 8

    一旦火を止めて、卵を少しずつ回しながら箸で素早くかき回す

  9. 9

    卵に火が通ったら完成✨

コツ・ポイント

体調不良時は消化のいい野菜を。
繊維が多く、硬い野菜類は胃に負担になるので注意です…
炊いていくうちに味が濃くなりやすいので、水は規定量よりも多めに入れて薄味にしています。
冷凍ご飯の場合は、レンジで解凍してから作ってくださいね

リアクション

レシピを編集
レポートを見る
共有

つくれぽ

あなたの「おいしかった」「工夫した」「ありがとう」が伝えられます。

カメラとフライパンから星が昇る灰色の手描き漫画
つくれぽについて

レシピ作者

ほぺぺちゃん
ほぺぺちゃん @cook_40319493
に公開
ムスメ達に遺すためのキロク。大学生と保育園の娘達が居ます( ･ᴗ･ )めんつゆ使いの民。基本大盛り。やる気のないワーママ( ˙▽˙ )つくれぽ・いいね下さってる方々ありがとうございます！めちゃくちゃ嬉しいです！꒰｡´Д‵｡꒱
もっと読む

似たレシピ

その他のおすすめレシピ

  1. 炊飯器で作る・甘さ控えめ 鶏大根 こもれび食堂🌸&Ｋ
  2. 簡単！ベーコンミニピザ　生地作り～30分 だんどり亭
  3. 簡単！ごはんのお供☆サバの甘辛煮 だんどり亭
  4. 厚揚げステーキ 高杉さんちのごはん🍚
  5. ニラと卵と豚ひき肉の春雨炒め カモミール
  1. お店のレシピのアヒージョソース ゆぅみ7672
  2. 茄子の焼き浸し✨白だしバージョン もうそうきあらん
  3. ガッツリ肉料理　こん棒型「マンガ肉」 ゆこPIN
  4. ガッツリ肉料理　憧れていた「マンガ肉」 ゆこPIN