アプリでひらく作り方
- 1
豚ロースブロックを厚めに切ってＡで下味をつける。
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- 2
ししとうを縦に半分に切って種を取って斜め切り。
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- 3
フライパンで油少々とししとうを和えて火を点け、中弱火で4分じっくり焼く。
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- 4
肉を加えて両面焼く。
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- 5
Ｂを加えて炒める。
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コツ・ポイント
辛いししとうは種を取りましょう。
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