簡単！美味しい！いか焼き♪
りんごキッチン☆ @cook_40229838
簡単で美味しいいか焼きです。お酒のおつまみにもオススメ♪
このレシピの生い立ち
母がよく作ってくれました。家にある調味料で簡単に出来るのでオススメです。家族にも大好評♪お酒のおつまみにも美味しい一品です☆
アプリでひらく作り方
- 1
いかの内臓と背骨を取る。足は5cm に切り、胴は1cmの輪切りに。フライパンにサラダ油を入れ火をつけ、いかを入れ炒める。
-
- 2
いかが白くなったら、一旦火を止めしょうゆを入れ絡めまた炒める。日本酒を入れ軽く炒めて出来上がり♪
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コツ・ポイント
一旦火を止めてからしょうゆを入れると焦げにくいです。料理酒より日本酒がオススメです。
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