我が家の定番!長芋の醤油漬け

苺とメロン @cook_40343042
お酒のつまみにもう一品!
すぐに作れて、絶対美味しい一品です★
このレシピの生い立ち
もうちょっとだけつまみたいときに出来ました!
作り方
- 1
長芋は食べやすい大きさに切ります。
- 2
ジップロックにいれ、★を加えて軽く揉み込みます。
- 3
出来るだけ空気を抜き、真空状態にして、冷蔵庫で10〜30分おきます。
- 4
完成*
コツ・ポイント
真空にすると短い時間でも染み込みます!
調味料は大雑把でOKです!
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