長芋とミニトマトのワサビ和え

パンダcoぱんだ's cooksnap of when they made 長芋とミニトマトのワサビ和え.
beroneete
beroneete @Beroneete5714

市販のめんつゆであえるだけで手軽に作れる副菜！あと一品欲しいときや半端な長芋があるときなどにお勧め！
このレシピの生い立ち
長芋とミニトマトで副菜をと悩み出会ったほかのサイトのレシピを参考にミニトマトを湯むきして作ってみた覚え書きレシピです。

もっと読む
Cookpad アプリでひらく
レシピを編集
レポートを見る
共有

材料

3人分
  1. ミニトマト 12個
  2. 長芋 約10cm
  3. ◎チューブわさび 3cm
  4. ◎めんつゆ 大さじ3
  5. 焼き海苔 適量
  6. ごま 好みで適量

作り方

  1. 1

    ミニトマトのヘタをとりヘタの反対側に爪楊枝で一カ所穴をあけます

  2. 2

    1を熱湯に3分つけます

  3. 3

    取り出して水をかけながら皮を触って剥きます

  4. 4

    長芋は皮を剥き小さめの乱切りか短冊切りにし酢水に5分くらい浸しておきます(200ccの水に酢小さじ1くらい）

  5. 5

    ◎を3等分にあわせてよくまぜておきます

  6. 6

    長芋とミニトマトを3等分に5とあわせてよく混ぜます

  7. 7

    もりつけます

  8. 8

    ちぎった海苔をのせます

  9. 9

    好みでごまを散らして完成です

  10. 10

    ミニトマトの湯むきはやりやすい方法でなんでも大丈夫です。

コツ・ポイント

トマトの皮が気にならない方はへたをとり半分に切るだけでも大丈夫です。ワサビの量は好みで調整して下さい。

リアクション

レシピを編集
レポートを見る
共有

つくれぽ (1)

つくれぽについて

レシピ作者

beroneete
beroneete @Beroneete5714
に公開
食材が似たものばかりですが簡単に短時間でできるものになっているはずです。なるべく一人前に分けやすいレシピになっています。面倒でも食材を数えながら切ってもらえると均等に盛り付けできます。レシピお借りすることが多いですがよろしくお願いします。
もっと読む

似たレシピ

その他のおすすめレシピ

  1. キャベツとネギの麺つゆ山葵おかか和え 三毛猫調理愛好家☆★
  2. ツナもやし海苔佃煮和え 三毛猫調理愛好家☆★
  3. ツナキャベツの出汁胡麻そうめん 三毛猫調理愛好家☆★
  4. 豚肉ともやし春雨炒め emimi♡
  5. トマトと豆腐のフレンチ風サラダ KAIT管理栄養学科
  1. さばハンバーグ おまめタロウ
  2. 電気圧力鍋で簡単！煮豚(チャーシュー) 小泉成器（公式）
  3. ハンバーグに♪きのことオクラのあんかけ アンナｉｎドイツ
  4. にんじんしりしり shion_cook