豆腐とオートミールの炒飯
marキッチン @cook_40357099
低糖質高タンパク！1食分のカロリー約365kcal,タンパク質約38g,糖質18gという超優秀で美味しいチャーハン！
このレシピの生い立ち
美味しいオートミール炒飯、研究してます！
豆腐とオートミールの炒飯
低糖質高タンパク！1食分のカロリー約365kcal,タンパク質約38g,糖質18gという超優秀で美味しいチャーハン！
このレシピの生い立ち
美味しいオートミール炒飯、研究してます！
作り方
- 1
ムネ肉チャーシューは一口大に切り、汁の中に戻し入れ味を染みさせる。
ムネ肉チャーシューレシピID 20957944
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- 2
長ネギはあらみじんに切る
- 3
●の材料を耐熱容器に入れて良く混ぜる（オートミールと豆腐が馴染むように）
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- 4
良く混ざったらラップ無し600wのレンジ 1分半加熱
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- 5
ごま油の半量を熱したフライパンに④を広げ入れ、ほぐしながら炒める
-
- 6
ほぐれてきたら、汁気を切ったムネ肉チャーシューとネギも加えて炒め合わせる
-
- 7
片側をあけて残りのごま油を入れ、溶き卵を流し入れる
-
- 8
ゆっくりと混ぜて半熟になってきたら全体を混ぜ合わせる
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- 9
塩、こしょうで味を調える
（ムネ肉チャーシューの汁を加えてもok） -
- 10
器に盛りブラックペッパーをかける
-
コツ・ポイント
オートミールと豆腐を良くなじませ、ほぐしながら炒めると美味しくできると思います！
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