蓮根とちくわの中華風マリネ
_ゆ_ @cook_40296313
糖質制限中でも食べられるガッツリメニュー
このレシピの生い立ち
備忘録。蓮根がシャキシャキしてて美味しかった！デパ地下のサラダみたい！リピ！
アプリでひらく作り方
- 1
皮を剥いた蓮根をスライサーでスライスし、酢水に5分漬ける
- 2
ちくわを輪切りにする
- 3
水気を切った蓮根、ちくわを入れふんわりラップして600W3分ちん
- 4
醤油、ラカント、ごま油、鶏がらスープの素、酢、ごまをいれてよく混ぜ、30分以上冷やしたら完成
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