【超絶簡単】エンサイ炒め♪

クックRB06CO☆ @cook_40361476
カットして炒めるだけで失敗なしです。
ニンニクとベーコンの香ばしい香りで食欲をそそります。
このレシピの生い立ち
知人から教えてもらいました。
作り方
- 1
材料を切ります
エンサイ (茎と葉に分けて約3cm)
ベーコン 細切り
ニンニク 薄切り - 2
ごま油をひきフライパンをあたため、ニンニクを香り立つまで炒める。
- 3
先にエンサイの茎を炒める。
- 4
茎が柔らかくなったら、続けてベーコンと葉を入れて更に炒める。
- 5
鶏ガラスープの素とお醤油を入れて完成!
コツ・ポイント
ごま油でしっかりとニンニクの風味を出してください。
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