作り方
- 1
フライパンにごま油、にんにく、鷹の爪を入れます。
- 2
にんにくが香ばしくなってきたらエリンギとミョウガを入れます。
※エリンギとミョウガは食べやすく切っておく - 3
鶏がらスープの素、塩、醤油、ごま、酒、胡椒を入れます。
- 4
汁気が飛んだら完成です。
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