豚肉と野菜のオイスターソース炒め

ミコおばちゃんMy粉のキッチン
ミコおばちゃんMy粉のキッチン @miko2525

オイスターソースで決まり!!
このレシピの生い立ち
お野菜がたくさん食べたくなって、簡単にできるもの、ってことで、野菜炒め。オイスターソースがあれば、OK。

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材料

  1. 豚肉 150g
  2. キャベッツ 6枚
  3. 生椎茸 3本
  4. ブナシメジ 1袋
  5. もやし 1袋
  6. 米油 少々
  7. 塩、こしょう 少々
  8. オイスターソース 大2

作り方

  1. 1

    米油、オイスターソースを使います。

  2. 2

    もやし、キャベツ、生椎茸、しめじ、豚肉を使います。

  3. 3

    もやしはさっと洗っておきます。

  4. 4

    キャベツは洗って、適当な大きさにきっておきます。

    生椎茸も石づきをとって、適当な大きさにきっておきます。

  5. 5

    豚肉も適当な大きさにきっておきます。

  6. 6

    ブナシメジはカットのものを使います。

  7. 7

    フライパンに米油を入れ、豚肉を炒めます。塩、コショウを入れて炒めます。

  8. 8

    7にキャベツ、生椎茸も入れて、炒めます。

  9. 9

    8にブナシメジも入れます。

  10. 10

    最後にオイスターソースを入れて、全体に混ぜて炒め、仕上げます。

  11. 11

    お皿に盛り付けて頂きます。

コツ・ポイント

オイスターソースが決め手の野菜炒め。
順番に入れて、炒めるだけ。
簡単ですね。

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ミコおばちゃんMy粉のキッチン
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My粉は商標登録しています。ミコおばちゃんのMy粉なんですよMy粉はミコおばちゃんのMy粉です。他の方は使っちゃ駄目なんですよ。まいこ、とも読みます。米粉のレシピを発信、簡単なレシピをご案内。米粉が大好き。My粉を販売しています。米粉生活をして健康になった、というお声も聞きます。是非、お試しください。
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