佃煮昆布とちくわの春雨炒め

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味付けは佃煮昆布にお任せした調味料不要レシピ！
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余ってた佃煮昆布活用レシピ
もともとパスタで作っていたレシピを春雨で作ってみました

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材料

1皿分
  1. 緑豆春雨 30g
  2. 昆布の佃煮 20g
  3. ちくわ 2本
  4. ピーマン 1個
  5. ごま油 適量

作り方

  1. 1

    緑豆春雨は表記通りに戻す

    ピーマンはヘタと種を取り細切り

    ちくわは斜め薄切りにする

  2. 2

    フライパンにごま油を熱してちくわを炒める

  3. 3

    焼き色がついてきたらピーマンと春雨も加えて炒め合わせる

  4. 4

    佃煮昆布を加えてよくなじませる

  5. 5

    器に盛り、白ゴマ、一味唐辛子などをトッピングして完成！

コツ・ポイント

佃煮昆布はお好みのもので！

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