さば缶とトマトの冷やしうどん
あゃぶぅ @cook_40094001
全てを冷やしておくだけ♡火を使わず暑い季節にピッタリのしっかり食べる冷やしうどんです♪
このレシピの生い立ち
あるTV番組で観た冷やし麺レシピを私好みにアレンジしました♪
アプリでひらく作り方
- 1
うどん(流水でほぐしザルにあげたら器に盛る)、さば缶、トマトジュースは冷蔵庫でよく冷やしておく。
- 2
器にさば缶を汁ごと加えたら粗くほぐし、☆と合わせたら出来上がり。
- 3
出来上がった2のスープにうどんを加えるか、うどんと別にしてつけ麺風にするかはお好みで♪
コツ・ポイント
塩やオリーブオイルはお好みで加減して下さい。あれば生のバジルやパセリを使うとより美味しく頂けます。うどんをそうめんや中華麺にしても☆
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