オイルサーディン缶で和風たれさっと煮
ForestNY @cook_40319703
Costcoのオイルサーディン缶を使いました。さっと煮るだけで和風のおかずになります。５分以内で完成です。
このレシピの生い立ち
新型コロナウィルスで買い物に行く回数が減り、お魚料理が食べたいけれど、冷蔵庫にも冷凍庫にもない！ というときに、パントリーに残っていた缶詰を使って作りました。和食の一品になります。
アプリでひらく作り方
- 1
皮と骨は取り除かれています。
油をきっておきます。 -
- 2
鍋に入れて、酒・みりん・醤油の順に入れ中火にかけます。
-
- 3
グツグツしてきたら出来上がり。
お皿に盛ってネギをちらします。 -
- 4
2缶使いました。
2~3人分くらいになると思います。 -
コツ・ポイント
あともう一品何か欲しいときなど、５分以内にできる時短メニューです。
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