さつまいもごはん

conamm1
conamm1 @cook_40112523

さつまいもの甘さが際立つ、簡単さつまいもごはん。
和食にも洋食にも合うよ。
冷凍しても美味しい。
このレシピの生い立ち
さつまいもいただいたので美味しく食べたくて。

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材料

  1. さつまいも 1本
  2. 2合
  3. 大さじ2
  4. 少々
  5. バター 1かけ
  6. 麺つゆ 大さじ1/2

作り方

  1. 1

    さつまいもは大きめの角切りにして水にさらす。

  2. 2

    米を研ぎ、いつも通り水を入れ、大さじ2分だけ水を減らす。

  3. 3

    酒大さじ2、塩少々を入れて通常通り炊飯する。

  4. 4

    炊き上がったら麺つゆ大さじ1/2とバターひとかけを入れて混ぜる。

  5. 5

    出来上がり。

コツ・ポイント

バターは必須。

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レシピ作者

conamm1
conamm1 @cook_40112523
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覚え書き。
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