豚肉となすの生姜焼き!(^^)!

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HIDE’sキッチン @cook_40094306

豚肉となすは相性が良いですね!(^^)!
このレシピの生い立ち
私の料理はありきたりの材料で簡単にできます。誰もが簡単に出来て感動できる料理が一番ですね、これからもそういう料理一杯作るので是非試してみて下さいね!(^^)!

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材料

1人分
  1. 豚肉 150g
  2. なす 1本
  3. 長ネギ 1本
  4. ●生姜すりおろし 大1
  5. ●醤油 大2
  6. ●みりん・酒・砂糖 各大1.5
  7. コチュジャンチューブ 5㎝

作り方

  1. 1

    長ネギは斜め切り、なすは1㎝幅に輪切りする。●を混ぜ合わしておく。

  2. 2

    フライパンに全ての具材と●を入れて中火から弱火で8分程度炒めて出来上がり!(^^)!

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レシピ作者

HIDE’sキッチン
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私は60代の男性です。8年前から料理を始めました。私の料理はありきたりの材料で簡単にできます。誰もが簡単に出来て感動できる料理が一番ですね、これからもそういう料理一杯作るので是非試してみて下さいね!(^^)!
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