鮭白子の・竜田揚げ

♡マッキークッキング
♡マッキークッキング @cook_40346876

どんな魚の白子も竜田揚げに♡私の中でいちばん美味し〜と思う食べ方より♪
このレシピの生い立ち
鮮度が良くキレイな白子を発見したので竜田揚げに♡

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材料

1皿分
  1. 鮭白子 2本
  2. ★下味
  3. 生姜 大さじ1
  4. 大さじ3
  5. 醤油 大さじ2
  6. 片栗粉 適量

作り方

  1. 1

    ★トップ10入り
    ありがとうございます

  2. 2

    鮭の白子です
    タラの白子でもよく作ります

  3. 3

    一口大にカットします

  4. 4

    生姜・酒・醤油を
    白子にまぶして
    冷蔵庫で1時間漬けておきます

  5. 5

    味しみしみになりました

  6. 6

    片栗粉をまぶして
    180度の油で
    カリッと揚げます

  7. 7

    パリッとなれば
    完成です

  8. 8

    味がしみしみ竜田揚げ♡
    絶対美味しいヤツ!です

コツ・ポイント

下味はしっかり
漬けおくことがポイントです

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レシピ作者

♡マッキークッキング
に公開
料理を作るの大好きで食べる事はもっと大好きです!マヨネーズだって大好きです♡越村商店の社長にすすめられてクックパッドがはじまりました(o^^o)のんだくれながら作る料理のレシピはcookpadマッキークッキング☆このレシピ料理動画は♪のんだくれBARBA (^^)YouTubeで楽しめます!https://www.youtube.com/@barba1609
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