チーズとろ〜り！ナスの簡単肉巻き！
メロンパン大好き @cook_40297065
ナスとチーズのとろとろ〜が肉巻きによく合います！
このレシピの生い立ち
子どもがナスは絶対に食べないと言うので、何とか食べて貰いたく作ると、食べれる！と喜んでくれました。
アプリでひらく作り方
- 1
ナスは縦に薄切りにする。
-
- 2
ナスにとろけるチーズなど、お好きなチーズをお好きなだけ乗せて挟む。
-
- 3
お好きなお肉で、巻き付ける
。 -
- 4
フライパンに油を引き、ナスを並べて塩こしょうして、両面焼いたら、お酒入れる。
-
- 5
両面焼き色が付いてきたら、青じそポン酢やポン酢を入れてナスが柔らかくなるまで焼いたら、
簡単！出来上がりです！
コツ・ポイント
ナスは柔らかくなるまで火を通して、とろとろのチーズで食べて下さいね！
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