しいたけのテリーヌ風

はじめてのつくれぽをする
えみかさんのキッチン
えみかさんのキッチン @cook_40177583

暑い日にぴったり！和風しいたけテリーヌ風
このレシピの生い立ち
家の冷蔵庫に乾燥しいたけと冷凍枝豆しかなかったので作りました！
また、ゼリー作りでずっと余っていたゼラチンも消費したかったので

もっと読む
Cookpad アプリでひらく
レシピを編集
レポートを見る
共有

材料

3〜4人前
  1. しいたけ 好きなだけ
  2. 戻し汁 450ml
  3. 白だし 大さじ1
  4. 醤油 少々
  5. 枝豆 好きなだけ
  6. ゼラチン 10g

作り方

  1. 1

    しいたけを水で戻す

  2. 2

    しいたけの戻し汁に白だし、醤油を混ぜる。
    ここで味見して飲みには少し濃いくらいを目安にする。

  3. 3

    枝豆も投入し鍋にかけて一回沸騰させる

  4. 4

    沸騰したら火を止め、コンロからおろし、ゼラチンを混ぜ、器に移す

  5. 5

    1時間以上冷蔵庫で冷やしたら完成

コツ・ポイント

もし、固まりが悪い時はお湯で溶かしたゼラチンを追加してください

リアクション

レシピを編集
レポートを見る
共有

つくれぽ

あなたの「おいしかった」「工夫した」「ありがとう」が伝えられます。

カメラとフライパンから星が昇る灰色の手描き漫画
つくれぽについて

レシピ作者

えみかさんのキッチン
えみかさんのキッチン @cook_40177583
に公開
子どもと旦那の3人暮らし。
もっと読む

似たレシピ

その他のおすすめレシピ

  1. クルミと干した小魚のカリカリキャラメリゼ うふあらねーじゅ
  2. 子どもが大ハマり！鶏ももBBQソース おかず＊元保育園栄養士
  3. 肉団子と白菜の旨煮 トトロLove
  4. ささっと酢豚 nishi0270
  5. スパイス・ロール 岡野則子
  1. 超簡単ガーリックトースト あんこ男の料理
  2. 幼稚園のお弁当第62段!!☆七夕☆ ゆずﾝ
  3. 具だくさん！「ざくざく」ミネストローネ風 福島県
  4. 幼稚園のお弁当第63段!!あつもり♪ ゆずﾝ