貧乏 カボチャちくわレタスの和風サラダ

呪いメシ
呪いメシ @cook_40279117

デリ風でなく和風でちくわ入りのマヨ少なめサラダです。マヨも勿体無いから少しで大丈夫。竹輪はもはや和風ベーコン
このレシピの生い立ち
油、太りますよね。
20221013

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材料

  1. カボチャ 1/4こ
  2. レタス 2枚
  3. 竹輪 2本
  4. お酢 大さじ3
  5. めんつゆ 大さじ2〜3
  6. マヨネーズ 大さじ2

作り方

  1. 1

    カボチャ4分の1こ位は5〜7分レンジ用の容器に入れてシリコンラップなどをして柔らかくなるまでレンジで加熱する

  2. 2

    柔らかくなったら火傷に気をつけ取り出して、レタス、5ミリ角に切った竹輪、調味料を入れて混ぜるだけ

コツ・ポイント

冷めてからマヨネーズを入れないと分離するので、最後に入れるか冷めてから入れて下さい。レタスの率が高いので混ぜにくいですが小さくして頑張ってくださいね。

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レシピ作者

呪いメシ
呪いメシ @cook_40279117
に公開
やる気が出ないし買い物に行くのが暑いし荷物重たいので生きるのは大変
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