【無骨メシ】すりおろしトマトそうめん

はじめてのつくれぽをする
ＪＡ全農青果センター
ＪＡ全農青果センター @cook_seikacenter

凍らせた完熟トマトをすりおろしそうめんにのっけるだけ。暑い日にピッタリ！

このレシピの生い立ち
早い。うまい。腹いっぱい。
JAびらとりトマト農家の無骨メシの紹介です。

日常では絶対に見られない農業の魅力、農家の素顔がここにあります。
【農家の無骨メシ公式HP】
https://noukanobukotsumeshi.jp/

もっと読む
Cookpad アプリでひらく
レシピを編集
レポートを見る
共有

材料

1人分
  1. トマト（冷凍したもの） １個
  2. そうめん（乾燥） ２束
  3. 大葉（細切り） ２枚分
  4. めんつゆ（ストレートタイプ） 300ml

作り方

  1. 1

    冷凍したトマトは流水にあてて皮をむき、おろし金ですりおろす。
    ※すりおろす時は、怪我に十分ご注意ください。

  2. 2

    ゆでたそうめんを流水で冷やし、よく水気をきって器に盛ったら、①のトマトとめんつゆをかける。トッピングに大葉をのせる。

コツ・ポイント

・トマトを冷凍することで、青臭さがとれ、さっぱりとした味に。

・お好みで、生のトマトをカットしてのせる。

リアクション

レシピを編集
レポートを見る
共有

つくれぽ

あなたの「おいしかった」「工夫した」「ありがとう」が伝えられます。

カメラとフライパンから星が昇る灰色の手描き漫画
つくれぽについて

レシピ作者

ＪＡ全農青果センター
ＪＡ全農青果センター @cook_seikacenter
に公開
おいしい国産の野菜や果物を使った料理を紹介していきます。簡単でたくさん食べられるおすすめレシピです！JA全農青果センターオリジナルコンテンツ「農家の無骨メシ」はこちら→公式HP：https://noukanobukotsumeshi.jp/インスタグラム：https://www.instagram.com/noukano_bukotsu_meshi/?hl=ja
もっと読む

似たレシピ

その他のおすすめレシピ

  1. うま茄子 のん
  2. 豚味噌の絹あげ ドナルドみち
  3. 釜揚げしらすを見つけたら絶対作ってほしい 薩摩のやすねこ
  4. Pound Cake lemmuh
  5. トマトと豆腐のさっぱりサラダ のん
  1. 唐揚げ2 tsclinic
  2. 玉子焼きで作る簡単絶品タルタルソース MachaP
  3. きほんの米粉パンプキンケーキ ᴄᴏᴏᴋɪɴɢʟᴀʙ
  4. 減塩汁なし納豆ラーメン Miaaaaaaam