生ハムと季節の野菜のピザ

ぽーみゅー @cook_40241776
季節の野菜をモッツァレラチーズで焼き、生ハムを乗せたピザです。物凄く美味しいです。
このレシピの生い立ち
ピザはよく作ります。今回は野菜と生ハムを合わせて見ました。
作り方
- 1
クッキングシートにオリーブオイルを塗り、伸ばしたピザ生地を乗せ、フォークで穴を開け、オリーブオイルを塗ります。
- 2
1.にピザソースを塗ります。
ピザ生地はID21023562
ピザソースはID21023270を使いました。 - 3
季節ね野菜は写真の物を使っています。小ナス、ミニキャロット、ピーマン、オクラ、アーリーレッド、ミニトマト。
- 4
3.の野菜を見栄え良く切り、2.に乗せます。
- 5
4.にモッツァレラチーズをちぎって乗せます。
- 6
250度に暖めたオーブンで15分焼きます。焼き時間は具材や器具によって異なりますので、加減して下さいね。
- 7
6.をお皿に移し、生ハムと生バジルを乗せます。
- 8
仕上げに細削りのふりかけ用チーズをふりかけます。
- 9
お好みでタバスコをかけてお召し上がりください。
コツ・ポイント
ピザは高温の方が美味しいので、調理器具によって火加減は調節してください。
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