✴ししとう&ウインナーピリ辛炒め✴
ねぇあんた @cook_40310811
コク旨ピリ辛タレでごはんが進みます！お酒のお供、お弁当にも✨
このレシピの生い立ち
庭のししとうが沢山取れるので考えました。ししとうのかわりにピーマンでも美味しいですよ✨
✴ししとう&ウインナーピリ辛炒め✴
コク旨ピリ辛タレでごはんが進みます！お酒のお供、お弁当にも✨
このレシピの生い立ち
庭のししとうが沢山取れるので考えました。ししとうのかわりにピーマンでも美味しいですよ✨
作り方
- 1
ピリ辛タレの材料aを合わせておく。
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- 2
ししとうはへたを取り２ヶ所包丁のさきで切り込みをいれ、玉ねぎは５㍉位にくしぎりに、ウインナーは食べやすい大きさに切る。
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- 3
フライパンに油を熱しウインナー玉ねぎを炒めていく。
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- 4
ウインナーにややこげめがついたらししとうも入れ炒めていく。
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- 5
ししとうに8割り位火が入ったら中火弱に火を落としピリ辛タレを投入し、フライパンをあおり煮からめて完成！
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コツ・ポイント
火の入りにくい物から炒めて下さい。ししとうはすぐ火が入るので最後に投入して下さい。最後にピリ辛タレで煮からめるので最初に炒め過ぎ注意です！
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