【串にさしたらお祭り気分】ネギだく厚揚げ
chiaki55 @cook_40155638
おつまみに！夜食にも、すぐできます♪
このレシピの生い立ち
簡単で食べごたえがあって、ほんのりヘルシーという夜食のリクエストがあったので。
アプリでひらく作り方
- 1
卵焼きパンを中火にかけてにごま油を入れる。厚揚げを壁面に当たるように並べ、こんがりするまで焼く。両端の小さい面も。
- 2
かりっかりになったら、お皿に出してねぎをたっぷりかける。
- 3
●タレ●めんつゆに生姜をすりおろして混ぜる。
- 4
かりかりの食感を活かすために、食べる直前にタレをかける。
- 5
串を２本ずつさすと食べやすいです。
コツ・ポイント
卵焼きパンの底と壁面を使って２面ずつ焼くとすぐできます。噛んだときカリッと音がするくらい焼くのがおすすめ♪
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