厚揚げだけで揚げ出し風☆もう一品に☆

aya000001
aya000001 @cook_40054293

我が家ではよくおつまみとして作ってます!
このレシピの生い立ち
居酒屋で似たようなメニューがあったので。

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材料

2人分
  1. 厚揚げ 1枚
  2. 麺つゆ 適量
  3. かつお節、ごま、海苔、ネギ、しょうが 適量

作り方

  1. 1

    厚揚げを魚焼きで両面焼く。

  2. 2

    焼いた厚揚げをサイコロ状に切る。

  3. 3

    薬味を乗せて、麺つゆをかけて出来上がり☆

コツ・ポイント

厚揚げは焦げ目がつくくらい、カリカリに焼くと美味しいです!

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レシピ作者

aya000001
aya000001 @cook_40054293
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