アプリでひらく作り方
- 1
厚揚げ、チンゲン菜を食べやすい大きさに切る。
- 2
フライパンにごま油をひき、厚揚げを軽く焼き目がつくまで焼く。
- 3
チンゲン菜を加え、少ししんなりするまで炒め合わせる。
- 4
チューブ生姜を2センチほど(お好みで)とめんつゆをひと回し加える。
- 5
混ぜながら軽く炒め、全体に味が馴染んだら完成。
コツ・ポイント
手早く仕上げるのがコツ。
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