簡単☆かつお節と挽き肉のチャーハン☆

チビももちゃん♥️ @momonyan_1227
調味料の中で醤油しか使わない☆簡単に出来ちゃう☆かつお節と挽き肉のチャーハンです☆
このレシピの生い立ち
中華の五十嵐シェフのレシピを参考にしました。
作り方
- 1
フライパンにごま油を敷き、強火で挽き肉をよく炒め、かつお節、醤油を入れて、中火で炒めます。
- 2
2に卵を入れたご飯、刻みネギを入れ、弱火で炒めます
- 3
皿に盛り付け、完成です☆
コツ・ポイント
ご飯と卵は混ぜすぎない事☆
しっとりふっくらパラパラに仕上げる事☆
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