簡単☆きゅうりと大根のゆかり和え☆

hiro☆77OY☆
hiro☆77OY☆ @cook_40363566

シャキシャキ大根ときゅうりに映える色鮮やかな ゆかりを使った和え物です。
このレシピの生い立ち
サラダで使ったきゅうりが半分残ってたので大根とのコラボ和え物にしました(*^▽^*)

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材料

  1. きゅうり 1.5本
  2. 大根 5〜6cm
  3. ゆかり 大さじ2
  4. 少々

作り方

  1. 1

    きゅうりと大根を洗って用意。

  2. 2

    きゅうりゎ大根ょりやや太めに切る。

  3. 3

    ビニール袋に切った きゅうり、大根、ゆかり、塩を入れてシャカシャカして冷蔵庫に入れる。

  4. 4

    しんなりしたら水分を絞って食卓へ♪

コツ・ポイント

きゅうりを細く切るとシナシナ過ぎるので大根ょりやや太めに切ると良いです。

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