ぶりの照り焼き☆親族会で大人気♡

☆あさ
☆あさ @cook_40350855

我が家に来られるおじ様おば様方に一番人気のおかずです。結婚した頃、良い嫁をもらったなと昭和な褒め方をされたレシピ☆

このレシピの生い立ち
実家は父の好みでぶりは塩焼き。結婚前に母のお友達に教えてもらいました。来客、泊り客があるとお出しするお決まりのメニューです

もっと読む
レシピを編集
レポートを見る
共有

材料

6人分
  1. ぶり 6切れ
  2. 適量
  3. 砂糖 大さじ1
  4. 醤油 大さじ2
  5. 大さじ3
  6. みりん 大さじ3
  7. 適量

作り方

  1. 1

    クックパッドplus秋号
    おかずカレンダー掲載♡

  2. 2

    ぶりに薄く塩をして30分ほどおいておきます

  3. 3

    このように水がでてきます

  4. 4

    水で洗い流します

  5. 5

    キッチンペーパーで水分を拭きます

  6. 6

    油をひいたフライパンで焼きます

  7. 7

    砂糖1.醤油2.酒3.みりん3を合わせておきます

  8. 8

    両面焼き色がつくまで焼きます

  9. 9

    合わせておいたタレを入れて煮詰めます

  10. 10

    タレがトロリとなったら出来上がり

  11. 11

    初レポはKBBさん♡こつゆさん♡へい♡ゆーさん♡yukakobiさん♡ゆきグリさん♡yesmamaさん♡りのーあさん♡

  12. 12

    Satocoさん♡chi-ちゃんさん♡didikoさんありがとうございました♡話題入りになりました♡

  13. 13

    お礼メッセージ♡

  14. 14

    しーちゃん、外泊の間たくさんお料理されたんですね!体調は大丈夫ですか?入院中より動くので疲れちゃわないか心配です(><)

  15. 15

    でも、お料理って気分転換になりますよね!私もバタバタ忙しかったり、落ち込んでる時ほど色々作りたくなります。

  16. 16

    しーちゃんの美味しいレシピまたたくさんお世話になりますね!いつもありがとうございます·͜·ᰔᩚ

コツ・ポイント

タレを入れたら焦げないよう注意です

レシピを編集
レポートを見る
共有

このレシピの人気ランキング

レシピ作者

☆あさ
☆あさ @cook_40350855
に公開
❁⃘新学期始まりましたねʚꨄ︎ɞ1人時間‪うれしい。。。残り物朝ごはん美味しい(>∀<”)ウフ♡❁⃘4月7日月曜日❁⃘下記の事情でしばらくお休みしていましたが、何とかそろそろ復活です。まだまだ色々あって以前通りにはレポできないかもですが、みなさまの暖かいお言葉やレポが本当に嬉しく、元気をもらってました♡♡お仲間さんのお誕生日おめでとうレポに時々お邪魔するだけの日々でしたが、それが楽しみで、いつかクックにもどってこよう!と思うのがモチベでした〜( *¯ ꒳¯*)✮✮✮✮❁⃘今年も楽しくお料理したいてす·͜·ᰔᩚ❁⃘1月16日木曜日追記❁⃘予定していた家族の入院手術、期間限定大家族、そして予定になかった事故での家族の入院、手術、、色々ありすぎてバタバタの毎日です。コメントできるようになってるし、早く復活したい!レポもすご〜くたまってます!みなさまレポありがとうございます励みになってます!いずれコメント、レポお邪魔します!✼••┈┈••✼••┈┈••✼••┈┈••✼••┈┈••✼❁⃘体育会系マラソン好き心の職業漁師!朝の挨拶はいい波来てるかな♡⃛でも海無し県在住銀行員笑夫❁⃘穏やかで妹を甘やかすケーキも焼ける、お魚もさばけるお料理男子息子❁⃘昨日何食べたのケンジくらいのテンションとボキャブラリーで今日のごはんと母を褒めてくれる我が家の中心人物、娘❁⃘苦手食材だらけ好き嫌い大王の義父!お庭の家庭菜園で苦手なお野菜たくさん育て中♡⃛❁⃘お嬢さん育ちで優雅で社交的、おっとりマイペースな義母❁⃘手先が不器用でうっかり失敗の多い専業主婦の私!クラッシック聴きながらぼんやりまったりパン作りが趣味♡⃛❁⃘いなか住み6人家族❁⃘ワンプレート倶楽部❁⃘シフォン倶楽部❁⃘早起きお弁当チーム♡❁⃘クックパッドプラス掲載レシピあり♡⃛‪
もっと読む

似たレシピ