茄子とピーマンの味噌炒め
白鷺雪華 @cook_40304068
【ご飯もりもり】
野菜を味噌で炒めたご飯が進む味噌炒め
このレシピの生い立ち
飲食店でご飯が進む辛味噌炒めが
ピックアップされていたので
自分なりに作った味噌炒め
アプリでひらく作り方
- 1
「茄子」を乱切りにする
「人参」を適当な大きさに切る
「ピーマン」を細切りにする - 2
「人参」を炒めてから「茄子」「ピーマン」を加えて炒める
- 3
「味噌」を加えて炒める
- 4
「塩」「胡椒」「醤油」を加えて炒めたら完成
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