豚肉のいちじくソース添え
おでのおでん☆ @odenooden_cookpad
美味しいです。食べてみないとワカランワカラン！
このレシピの生い立ち
デザート用に買ったいちじく、パンパンにふくらんだエコバックの中で下敷きになってしまいぺっちゃんこ、こうなればと加工品にする決断。おかげさまで美味しいソースに変身できました。
アプリでひらく作り方
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ソースの材料を合わせ
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煮込んでソースの完成
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- 3
豚肉に小麦粉をまぶし
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炒め油で炒めます。
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- 5
器に豚肉を入れソースをかけたら完成です。
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- 6
いただきま～す。
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コツ・ポイント
いちじくは生の食感が残る程度煮込みます。
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