アプリでひらく作り方
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沸騰させたお湯に卵を入れ、7分茹でます。
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- 2
鍋に●を入れ、一煮立ちさせ、漬けダレを作ります。
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- 3
氷水に7分茹でた1を入れ、殻を剥きます。
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- 4
ジップロックに殻を剥いた3、あら熱を取った2を入れ、冷蔵庫で6時間漬け込みます。
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- 5
皿に6を盛り付け、完成です☆
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コツ・ポイント
茹で時間をきっちり守って、冷水の中で殻を剥く事☆
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