鶏肉ときのこのオイスター炒め

オルティス君 @cook_40113652
きのこやオイスター、手軽に秋っぽいものを食べながら感じることができる一品。
このレシピの生い立ち
酢をベースにした炒め物が食べたくなり、酢とオイスターを合わせてみたら思った以上に美味しくなり、レシピ化しました!
作り方
- 1
鶏胸肉を手頃な大きさに、玉ねぎを繊維に沿って切る
- 2
鶏肉からフライパンで炒め、鶏肉の両面の色が変わったら玉ねぎ、玉ねぎに若干火が通ったらきのこ類を投入。
- 3
レシピにある調味料を全て投入し、タレにとろみがつくまで炒める。
- 4
タレにとろみがつき、食材にタレが絡んだら、皿に盛って完成。
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