えのき氷

もしもの時のために知っておくと便利な耐熱用ポリ袋を使ってご飯を炊く方法をご紹介します。

殻付きカキは安くて鮮度が良いですが、食べるのに手間がかかります。たくさんのカキを手早く調理するのは、蒸しカキが一番。

玄米のびっくり炊きは浸水不要でもちもちの食感に仕上がる炊き方です。この方法で酵素玄米も上手に炊けたのでメモ代わりに

レンジの温めだとカチカチになる危険性があるけど鍋で蒸すのは面倒、という時にさっとできて便利。発芽用蓋も活用できて◎

人気検索1位に感謝です(^-^)鮭と小松菜と卵を混ぜ合わせご飯と合わせるだけ〜♪簡単で彩りも良く、お弁当にも〜(^o^)

“ご飯がススム！！” 甘くない！ かぼちゃと豚バラの煮物！「煮物でご飯が食べられない」とは、もう言わせません！

生クリームとコンソメ無くても作れますよ♪。.:＊・゜

揚げ玉の代わりにパン粉紅生姜の代わりにおろし生姜卵の代わりにマヨネーズを使った簡単レシピ。

ヘルシーな鶏ムネ肉を薄くスライスしてしゃぶしゃぶにしていただきます！少し凍らせてから切るので簡単に薄切りできちゃいます。（覚書）

乾麺を切らしていても小麦粉と卵でパスタができます。また１つの卵で絡みのよい麺とソースができます。

アルミカップやシリコンカップで簡単にフライパンでカップエッグ(*´ω｀*)できちゃいます♪お弁当にもそのままどうぞ♪

時間が無くても、健康の為に品目を沢山食べさせたい！そんな時はフジッコですね!!

モチモチ！小麦　不使用です！

炊飯器を占拠せず。温度制御はIHヒータで行うので簡単。

手間無く美味しくリーズナブル。電気鍋のレコルトココットを使って放ったらかしです♪

キュンと酸っぱい、たっぷりのピールとレモンの香りの詰まったママレードです。本当に何度も作って、子どもも食べられるようにピールの苦味やえぐみも抑えて、甘味と酸味のバランスにもこだわりました。だいぶ手のかかる面倒なレシピですが、我が家では、年に何度か作っています。

簡単な肉じゃがを作るのに案外と活躍するのがガラスボウル！砂糖は旨味になるから心配しないで。レンジで時短するから早炊き♪

かき玉失敗せずに、美味しい玉子粥が簡単に作れます。

チュロスを揚げずにグレーズもせずに、だからベタベタしません。小さい子が手に持って食べられるように作ったチュロスです。

ちくわのイイだしがでて　美味しいの☆

歯の悪い高齢の方の為、焼きなすにして皮を除いてからオムレツにしました。なすがとろっとして卵によく合います。#卵は万能

炒めたセロリがおいしい！鶏ガラスープの素でケチャップライスも卵もおいしくなる！甘くないデミグラスソースで完璧！お弁当に！

オートミールがお米代わり！簡単にモチモチのライスコロッケが作れます。

いつものクレープで、子供たちをびっくりさせちゃいましょう！強力粉のノンオイル生地でもっちもちです。

買ってきたばかりの卵は常温☆1パックまるごと温泉玉子にしちゃえます♪作り置き温玉があるとアレンジ簡単&見栄え良し♪

早くご飯が食べたいときに！！豚肉と玉葱と玉子ですぐ出来ますよ♪

卵が無くても作れちゃうチヂミ

すいとん粉が無くても、片栗粉でもちもちの「すいとん」が作れます♪

しゃぶしゃぶみたいな味をお手軽に作れます。私はしゃぶしゃぶ風で作りましたが、色んな味で作ってみるのもいいかもしれません。

作り方はインスタントラーメンと一緒。インスタントなのに麺がもちもちコシのある本格ちゃんぽんです。