さつま揚げの生姜焼き

はなはな08
はなはな08 @cook_40337807

さつま揚げにもう一味追加!
このレシピの生い立ち
さつま揚げだけでも十分おいしいですが、今日はもう一味欲しくてネットでレシピを探して作りました。おつまみに最高です!

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材料

  1. さつま揚げ 6枚
  2. 長ネギの青い部分 適量
  3. ①ごま油 小さじ1
  4. ①生姜すりおろし 小さじ1
  5. ①塩 少々
  6. ①一味唐辛子 少々
  7. 白いりごま 少々

作り方

  1. 1

    さつま揚げを半分に切ります。

  2. 2

    長ネギをみじん切りにします。生姜はすりおろします。

  3. 3

    長ネギと①を混ぜます。

  4. 4

    「3」をさつま揚げに塗ってトースターで焼き上げてできあがり。

コツ・ポイント

トースターで焼き上げるときは備えつけのトレーにアルミホイルをひいてから焼いてください。ごま油は今回は少なめにしました。香りが好きな方はもうちょっと多くてもいいかもしれません。

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レシピ作者

はなはな08
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