ほうれん草とひき肉のピリ辛あんかけ丼
北海道 @Pref_Hokkaido
ほうれん草のうま味・栄養があんに溶け込み、やみつきになる一品です♪
このレシピの生い立ち
東神楽町の「やさいもりもりレシピ」に掲載されているレシピです。
▼詳しくはこちらhttps://www.town.higashikagura.lg.jp/kenko/topics/11483.html
ほうれん草とひき肉のピリ辛あんかけ丼
ほうれん草のうま味・栄養があんに溶け込み、やみつきになる一品です♪
このレシピの生い立ち
東神楽町の「やさいもりもりレシピ」に掲載されているレシピです。
▼詳しくはこちらhttps://www.town.higashikagura.lg.jp/kenko/topics/11483.html
作り方
- 1
ごま油を熱し、ひき肉を炒める。
- 2
１が色づいたら、ざっくりカットしたほうれん草を入れ、軽く炒める。
- 3
２のほうれん草に軽く火が通ったら、Aを混ぜ合わせたものを入れ、蓋をして３分煮込む。
- 4
火を弱め、Bを合わせたものを入れ、混ぜたら完成。
コツ・ポイント
ほうれん草はお好みでいっぱい入れるとさらに美味しいです。
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https://cookpad.wasmer.app/jp/recipes/21052755
