簡単おくらの煮びたし

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おやさいたべよ
おやさいたべよ @cook_40136843

おくらは茹でたら浸けるだけ
このレシピの生い立ち
おくら沢山頂いて まるごとゆでて 浸けたら 食べごたえあっておいしかったです

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材料

  1. おくら 15本
  2. 白だし 小1～1.5
  3. カツオぶし 適量

作り方

  1. 1

    オクラを洗いへたのまま5分位ゆでる

  2. 2

    ポリ袋に茹でたおくら 白だし入れて 空気抜き 冷ます

  3. 3

    保冷剤の上におくと 早く冷えます

  4. 4

    器におき 鰹節かけて完成

  5. 5

    下からばくっっと食べるのが美味しいです

  6. 6

  7. 7

    ☆harutopさん☆つくれぽありがとうございます。 冷やすと美味しくなりますよね。

  8. 8

    ☆新婚tayuさん☆ つくレポありがとうございます。美味しい食べられて良かったです。

コツ・ポイント

①おくらはまるごとゆでる
②ゆで時間は 太さ大きさで様子見る
③温めて食べてもいいし 冷たくたべても美味しいです

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つくれぽ (2)

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レシピ作者

おやさいたべよ
おやさいたべよ @cook_40136843
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お野菜使って メイン 副菜 スイーツ 沢山食べよう(о＾∇＾о)
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