キャベツと厚揚げのオイスター炒め

aiai☆☆
aiai☆☆ @cook_40296415

キャベツと厚揚げのオイスターソース炒めです(^^)
このレシピの生い立ち
厚揚げが安かったのとキャベツの期限が近かったのでオイスターソース炒めにしました(^^)

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材料

4人分
  1. キャベツ 1/4個
  2. 厚揚げ 1丁
  3. まいたけ 1パック
  4. ごま油 適量
  5. しょうがチューブ 小さじ1
  6. ☆酒 大さじ1
  7. ☆醤油 大さじ1
  8. ☆オイスターソース 大さじ2
  9. ☆片栗粉 小さじ1
  10. ☆しょうがチューブ 小さじ1/2

作り方

  1. 1

    ☆の調味料をまぜておく

  2. 2

    キャベツ・厚揚げ・まいたけを食べやすい大きさに切る

  3. 3

    フライパンにごま油・しょうがチューブを入れ②の食材を入れしんなりするまで炒め①の☆の調味料を入れ炒め合わせる

  4. 4

    器に盛り付けて完成です(^^)

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レシピ作者

aiai☆☆
aiai☆☆ @cook_40296415
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つくれぽしていただき本当に嬉しいです!ありがとうございます♡つくれぽにコメントが返信ができるようになったので嬉しい気持ちを順次返信させていただきたいと思っております♡ 毎日の記録で書いているので多少被ってるのもあります(^-^; 笑味濃いめが多いので加減して調味料は入れて下さいm(._.)m 2020.4.4に始めました☆
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